Petite Pimprenelle

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Belleville-sur-Meuse le 19 avril 2026

 Nom scientifique :  Poterium sanguisorba L.
Famille :  Rosaceae 
Nom français : Petite Pimprenelle

 

 Poterium sanguisorba L. Pimprenelle sanguisorbe.
Syn. P. dictyocarpum Spach.
Nom vulgaire Pimpernelle.
Prés, bois, champs et lieux secs commun. Vivace.
FI. en juin-juillet.
Cette plante est astringente et diurétique, elle est à peu près inusitée.
La Pimprenelle constitue un excellent fourrage qui réussit dans les terrains les plus secs et les plus arides en certaines régions, elle est cultivée en prairies artificielles ou en pâturages. Malheureusement elle produit peu et sa présence dans les prés naturels dénote de peu abondantes récoltes, pendant les années sèches principalement.
Néanmoins, elle repousse rapidement, résiste à toutes les intempéries et donne de bonnes pâtures jusqu’en hiver.
C’est surtout en vert qu’elle est mangée avec plaisir par les animaux domestiques, notamment par les moutons qui en sont très friands. D’aucuns prétendent qu’elle préserve ces animaux de la pourriture (cachexie aqueuse).
On la cultive aussi dans les jardins, en touffes ou en bordures, pour être mélangée aux diverses salades dont elle relève le goùt.

Source : Société des amateurs-naturalistes du nord de la Meuse : mémoires 1894

 Poterium dictyocarpum Spach. P. Sanguisorba L. (Pimprenelle à fruit réticulé.)
Fleurs en épis globuleux, denses, terminaux.
Calice fructifère à tube tétragone, rétriculé en réseau sur les faces et dont les angles sont obtus et saillants, à segments étalés, ovales-orbiculaires.
Feuilles imparipinnées, à 15 ou 25 folioles pétiolulées, ovales ou orbiculaires, tronquées ou en cœur à la base, fortement dentées.
Tiges dressées, anguleuses, rameuses au sommet.
Plante glabre ou velue dans le bas, quelquefois glaucescente (P. glaucescens Itchb.).
Commun dans les prés et dans les bois.
Fl. Juin-juillet.

Source : Flore de Lorraine (Meurthe, Moselle, Meuse, Vosges), par le Dr D.-A. Godron – 1857.

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