Prunellier commun

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Samogneux (55) le 11 avril 2011

 

 Nom scientifique : Prunus spinosa L.
Famille : Rosaceae  
Nom français : Prunellier commun 

 Prunus spinosa L. Prunier épineux.
Noms vulgaires : Prunellier, Épine noire, Ebaupin noir
Haies, bois, lieux secs et incultes très commun.
Vivace. FI. en avril-mai.
Tout le monde connaît cet arbrisseau épineux qui se couvre au printemps d’une véritable neige de fleurs se montrant avant les feuilles.
On emploie le prunellier pour faire des haies défensives qui se prêtent moins bien à la taille que l’épine blanche. Il est traçant et passe à l’état de fléau dans les terrains qu’il envahit et dont il est
Très difficile de l’extirper.
Ses petits fruits, désignés sous le nom de prunelles, sont acerbes et acides ils s’adoucissent lorsque les gelées ont passé dessus. Ils servent à faire une piquette assez agréable ; on en tire aussi une excellente liqueur un peu vanillée appelée eau de prunelles ou simplement prunelle.
Dans le nord de l’Europe, l’infusion faite avec les feuilles de prunellier est absorbée en guise de thé

 Source : Société des amateurs-naturalistes du nord de la Meuse : mémoires1894.

 Prunus spinosa L. (Prunier épineux.)
Fleurs paraissant avant les feuilles, plus rarement en même temps (P. fruticans Weih. in Bot. Zeit. t. 9, p. 748); pédoncules glabres, ordinairement solitaires.
Calice à segments lancéolés, obtus, denticulés.
Pétales ovales, obtus. Style nu.
Fruit globuleux, dressé, noir, très-acerbe.
Feuilles obovées-lancéolées, dentelées en scie.
Arbuste très-rameux ; les rameaux latéraux courts, spinescents, étalés à angle droit.
M. Suard a trouvé à Champigneules, près de Nancy, une forme à fruits plus gros; c’est le P.spinosa macrocarpa Wallr. Sched. 217.
Commun ; haies, buissons, bois, dans tous les terrains.
Fl. Avril-mai.

Source : Flore de Lorraine (Meurthe, Moselle, Meuse, Vosges), par le Dr D.-A. Godron – 1857. 

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