Crépis bisannuel

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Forges sur Meuse le 14 mai 2026

Nom scientifique : Crepis biennis L.
Famille : Asteraceae
Nom français : Crépis bisannuel


Crepis biennis L. (Crépide bisannuelle.)
Calathides en grappe corymbiforme.
Péricline à folioles plus courtes que l’aigrette, munies extérieurement d’un duvet blanchâtre souvent mêlé de quelques poils roides et glanduleux ; les extérieures étalées.
Corolles jaunes, concolores.
Akènes jaunâtres, linéaires, atténués au sommet, un peu plus longs que l’aigrette, munis de treize côtes étroites et faiblement rugueuses.
Réceptacle velu.
Feuilles dentées ou roncinées-pinnatifides ; les radicales dressées ; les caulinaires supérieures planes, sessiles, auriculées et dentées à leur base.
Tige dressée, sillonnée-anguleuse, souvent hérissée au sommet de poils roides et spinuliformes (C. scabraSoy.-Will. Obs.p. 162).
Plante glabre ou velue-hérissée, à rameaux dressés-étalés ; fleurs grandes.
Commun dans tous les terrains.
Fl. Mai-juin.
Source : Flore de Lorraine (Meurthe, Moselle, Meuse, Vosges), par le Dr D.-A. Godron – 1857. 

Crepis biennis L. Crépide bisannuelle.
Nom vulgaire Groin d’âne.
Dans les champs, les prairies et les bois commun.
FL. en mai-juin.
Se mange en salade dans le pays de Lyon.
Source : Société des amateurs-naturalistes du nord de la Meuse : mémoires 1897.



 

 

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